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蛋鸡笼养鸡饲料中酸化剂

发布时间:2016-07-12 文章作者:大佳 浏览次数:

通常把能提高饲料酸度(pH值降低)的一类物质称作饲料酸化剂。蛋鸡笼厂家认为,常用的酸化剂种类有:柠檬酸、延胡索酸、乳酸、苹果酸、戊酸、山梨酸、甲酸、乙酸等。不同的酸化剂各有其特点,但使用最广泛、效果较好的是柠檬酸、延胡索酸和复合酸。


酸化剂的功能主要有:降低日粮的pH值,使胃pH值下降,提高酶的活性。改善胃肠道微生物区系.直接参与体内代谢,提高营养物质消化率.促进矿物质和维生素的吸收.除此之外,一些学者还认为日粮中加酸能直接刺激日腔内的味曹细胞,使唾液分泌增多而增进食欲,有机酸具有独特芳香,可掩盖饲料中添加的合成药物、维生素、徽量元素等不适气味,起到调味作用。


在众多文献资料中,添加酸化剂的效果差异很大,要使酸化剂的添加有确切的效果,蛋鸡笼厂家建议必须注意以下几个方面的问题:


①经大量试验证明,复合酸化剂的效果优于单一酸化剂,同时适量添加酸化剂才会有明显的效果。酸添加量不足,达不到把消化道pH值降到适宜程度的效果;酸添加量过量,可能导致适口性降低以及成本增加。


②酸化剂添加于植物蛋白为主的日粮中,效果比较明显,而添加于动物蛋白或奶蛋白为主的日粮中,效果不明显。


③酸化剂能降低日粮的pH值,但降低程度与饲粮的酸中和能力有很大关系。


④与抗生素同时添加具有协同效应,效果更加明显.如在饲料中加人0.2%一0.4%浓度的延胡索酸,可杀死葡萄球菌和链球菌;0.4%可杀死大肠杆菌;2%以上浓度对产毒真菌具有杀灭和抑制作用。