寡糖又叫寡聚糖、低聚糖，是相对于单糖和多糖而言的，蛋鸡笼厂家认为，它是指2-10个单糖通过糖昔键连接的小聚合物的总称，为短链带分枝的糖类碳水化合物。寡搪主要指异麦芽低聚糖、大豆低聚搪、低聚果糖、低聚甘露糖、低聚半乳糖和低聚木糖等，它有低热、稳定、安全无毒等良好理化性质.寡糖的基本功能主要有:

①寡糖能促进动物肠道内有益菌增殖，提高动物健康水平。

②寡糖能吸附并排出动物消化道的病原菌或抑制其生长，对动物起保健作用。

③激活免疫系统，能刺激激活动物特异性免疫，提高其整体免疫功能。

④寡糖添加剂既有抗生素的作用，又没有抗生素的抗药性和残留问题，而且也有抗生素不具备的特性，它能有效破坏饲料中的黄曲霉毒素，消除此毒素对动物的有害影响。

⑤提高饲料消化率。

⑥作为甜味剂，它具有蔗糖的纯正甜味，能改善饲料的适口性，对畜禽起诱食作用。

蛋鸡笼厂家认为，我国上市的商品有低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、水苏糖等，主要品种是低聚异麦芽糖。由于寡糖添加剂的应用效果受到寡糖种类、饲料组成和饲养条件等很多因素的影响而效果不恒定，目前该类添加剂尚处于初期阶段。